Jak profesjonalista: Porady na 100 pierwszych dni z nową płytą gazową

Okapy i płyty grzewcze są najważniejszymi elementami w kuchni, szczególnie jeśli lubisz gotować. Dlatego nasze płyty grzewcze i okapy kuchenne zostały zaprojektowane tak, aby idealnie współpracować i wzajemnie się uzupełniać. Dowiedz się więcej o zaletach naszej płyty grzewczej i okapu oraz o tym, jak za ich pomocą osiągnąć najlepsze rezultaty.

Płyta gazowa daje Ci wszystkie korzyści, którymi cieszy się wielu szefów kuchni. Możesz perfekcyjnie i natychmiastowo kontrolować jej temperaturę, a dzięki wyrafinowanemu wzornictwu, Twoja płyta gazowa jest także łatwa do czyszczenia i absolutnie bezpieczna.

Płyty gazowe z serii 6 i 8 z FlameSelect pozwalają na łatwą i precyzyjną regulację płomienia, od niewielkiego do wysokiego, korzystając z dziewięciu poziomów mocy. W przeciwieństwie do konwencjonalnych płyt gazowych, gdzie kontrola jest nieprecyzyjna, tutaj masz całkowitą kontrolę nad ustawieniami temperatury, co jest szczególnie ważne, jeśli chodzi o gotowanie na pośrednich poziomach ciepła.

Aby uzyskać perfekcyjne rezultaty, zawsze umieszczaj patelnię nad płomieniem, nie z jednej strony, ponieważ w takim przypadku może się przewrócić. Nie umieszczaj dużych patelni na palnikach w pobliżu pokręteł kontrolnych - mogą ulec uszkodzeniu pod wpływem wysokiej temperatury. Umieszczaj patelnie na podpórkach, nigdy bezpośrednio na palniku, a przed użyciem płyty upewnij się, że podpórki i przykrycia palników są prawidłowo ułożone. Unikaj uderzania w płytę i nie umieszczaj na niej zbyt ciężkich przedmiotów. Nie używaj patelni z grillem, naczyń ceramicznych itp. przez dłuższy czas przy maksymalnej mocy, szczególnie w przypadku płyty szklanej.

Jeśli chodzi o obsługę okapu z wyciągiem w połączeniu z płytą gazową, ważne jest, aby okap był zainstalowany co najmniej 65 cm nad płytą.