Robot kuchenny to nieoceniony pomocnik w każdej kuchni. Wyrabianie ciasta drożdżowego czy ubijanie białek jest z nim o wiele prostsze. Jaki robot kuchenny najlepiej się sprawdzi u ciebie? Kiedy warto zdecydować się na zakup robota planetarnego, a kiedy wystarczy dobry mikser ręczny? Przedstawiamy najważniejsze wady i zalety każdego z nich!

Czym charakteryzuje się mikser ręczny?

Jeszcze do niedawna mikser ręczny był podstawowym sprzętem, który gościł w każdej kuchni. Jego zadanie było proste — szybko i dokładnie połączyć ze sobą składniki. Obecnie oprócz podstawowej wersji robota znajdziemy w sklepach szereg urządzeń wyposażonych w wiele funkcji miksujących, mikser z misą obrotową czy zestaw wymiennych końcówek. Zastosowanie ich pozostało jednak niezmienne – skuteczne mieszanie. Czym charakteryzuje się mikser ręczny? Podpowiadamy.

Mikser ręczny, jak sama nazwa wskazuje, nie działa samodzielnie, bez naszej pomocy. Aby urządzenie mogło skutecznie pracować, wymagane jest jego podtrzymywanie oraz wykonywanie ruchów okrężnych, które ułatwiają zmiksowanie wszystkich składników. Wśród zalet miksera warto wymienić:

  • łatwość działania,
  • stosunkowo niską cenę,
  • niewielką masę,
  • prostotę budowy i funkcji,
  • możliwość miksowania w różnego rodzaju naczyniach,
  • różnorodne końcówki,
  • łatwość utrzymania czystości sprzętu

Mikser ręczny ma jednak kilka wad. Chociaż jest on stale modyfikowany, aby sprostać najbardziej wymagającym zastosowaniom, to jednak jego funkcjonalność nadal pozostawia pewne kwestie nierozwiązane. Urządzenie cechuje również:

obsługa wymagająca stałej kontroli gotującego,

  • zbyt mała moc, żeby sprostać wszystkim wymaganiom kulinarnym,
  • szybkie przegrzewanie,
  • słabszy silnik,
  • niewiele funkcji,
  • zmniejszona wydajność urządzenia.

Mikser ręczny Bosch wyróżnia się zastosowaniem mocniejszego silnika, który pomaga sprostać nawet wymagającym przepisom. Poradzi sobie jako mikser do ciast drożdżowych, jak i lekkich mas. Wyposażono go w kilka stopni prędkości, a pełna kontrola pozwala zwiększyć efekt pracy. Ponadto w zestawach znajdują się praktyczne akcesoria, mieszadła FineCreamer pomagają uzyskać doskonale puszystą piankę, czy uniwersalne końcówki linii Styline do zadań specjalnych.

Robot planetarny — co to jest i jak działa?

Robot planetarny stał się niezwykle pożądanym sprzętem zarówno w gospodarstwie domowym, jak i w restauracjach. Z czego wynika jego popularność?

Robot planetarny i mikser ręczny to dwa różne urządzenia. Robot kuchenny to uniwersalny sprzęt wyższej jakości, którego sprecyzowane ruchy pozwalają skuteczniej wymieszać zawartość misy.

Wielofunkcyjny robot kuchenny cechuje:

  • uniwersalne zastosowanie,
  • bogata baza funkcji, tj.: mieszanie, miksowanie, ubijanie, mielenie, rozdrabnianie, wyciskanie czy krojenie,
  • duża moc,
  • dokładność,
  • wysoka wydajność,
  • szybki tryb pracy,
  • łatwość użytkowania,
  • oszczędność czasu, urządzenie pracuje bez naszej stałej kontroli,
  • designerki wygląd i wysoka estetyka wykonania.

Wśród wad warto jednak wymienić:

  • spore rozmiary i waga,
  • ograniczona pojemność misy,
  • stosunkowo wysoka cena,
  • skomplikowana obsługa,
  • większa trudność utrzymania w czystości.

Roboty kuchenne Bosch serie 8 to game changer wśród urządzeń mieszających. To urządzenia ze zintegrowaną wagą i systemem SensorControl, które dodatkowo ułatwiają i uprzyjemnią pracę.

Mikser czy robot planetarny?

Gdy znasz różnicę między mikserem ręcznym a robotem planetarnym, to czas stoczyć walkę na argumenty. Które z tych urządzeń jest najlepszym wyborem do twojej kuchni? Jakie cztery ważne czynniki warto brać pod uwagę:

  • funkcjonalność — robot planetarny znajduje szerokie zastosowanie. Oprócz wyrabiania ciasta i ubijania masy jego nakładki mogą również mielić mięso, kroić składniki, wyciskać sok czy mielić kawę. Natomiast mikser ręczny jest doskonałym wyborem dla osób początkujących, które nie wymagają od sprzętu zaawansowanych funkcji;
  • cena — zawsze warto zwracać uwagę przede wszystkim na stosunek ceny do jakości sprzętu. Robot planetarny jest zdecydowanie droższym rozwiązaniem;
  • gabaryty — mikser ręczny jest niewielki, dlatego sprawdzi się w małych mieszkaniach;
  • samodzielność — jeżeli kryterium wyboru jest oszczędność czasu, to robot kuchenny będzie idealnym rozwiązaniem, ponieważ nie wymaga stałej pomocy w trakcie pracy.

Dobry mikser ręczny – na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Decydując się na zakup tego rodzaju urządzenia, warto wziąć pod uwagę kilka kryteriów. Mikser do wyrabiania ciasta lub tylko do podstawowego ubijania piany – zorientuj się, czy urządzenie, na które się zdecydujesz, sprosta każdej kulinarnej fantazji. Na co jeszcze należy zwracać uwagę oprócz ceny i wyglądu?

Wśród czynników decydujących powinny znaleźć się parametry techniczne. Na ich podstawie można również ocenić stosunek wartości produktu do jego jakości i funkcjonalności. Cechy, które powinny pomóc w wyborze sprzętu, to:

  • moc decyduje o tym, czy mikser ręczny nadaje się do pracy z różnymi substancjami i konsystencjami. Im wyższa moc, tym większa gwarancja, że urządzenie będzie wystarczająco wytrzymałe, szybkie i dokładne zarówno podczas mieszania białek, jak i wyrabiania ciasta. Warto pamiętać, że standardowe parametry mocy wahają się między 85 a 600 W;
  • prędkość pomaga w dokładnym połączeniu produktów, a także zmianie ich konsystencji na bardziej płynną lub stałą. Im więcej poziomów prędkości, tym lepiej. Daje to gwarancję uzyskania idealnego rezultatu. Zamiast kilku wskaźników mocy, może być dodatkowa opcja turbo, która pozwala uzyskać bardzo wysokie obroty urządzenia. Warto również zwrócić uwagę, czy funkcja zmiany prędkości jest wbudowana w formie guzika, czy pokrętła. Może to warunkować płynności przechodzenia poziomów mocy;
  • dodatkowe końcówki są pożądanym elementem zestawu. Mikser ręczny staje się uniwersalnym rozwiązaniem w kuchni. Zwykle w pakiecie znajdziemy podstawową metalową końcówkę ze skrzyżowaną formą drucików, ale również z szeroką taśmą, balonowe czy hakowate;
  • inne funkcjonalności techniczne, na które warto zwrócić uwagę, to antypoślizgowa rączka, funkcja miękkiego startu, przycisk zwalniający końcówki, system blokady, zabezpieczenie przed przegrzaniem, nakładka typu blender czy malakser, spiralny kabel.

Urządzeniami, które znajdą zastosowanie w każdym domu, są miksery ręczne Bosch, których ergonomiczne uchwyty i wysoka wytrzymałość zapewniają długie godziny owocnej pracy nad pysznymi wypiekami. Roboty wyposażono w bogaty wybór końcówek linii Styline, które doskonale sprawdzą się w każdym warunkach kulinarnych. Ponadto mieszadła FineCreamer to nowe rozwiązanie nadające wypiekom objętość i puszystość. W rezultacie można uzyskać lekkie masy w krótkim czasie. Mikser ręczny Bosch wyposażono też w inne funkcje, doceniane w trakcie gotowania, m.in. spiralny kabel dla większej wygody i bezpieczeństwa, antypoślizgowy uchwyt czy lekka obudowa.

Dobry robot planetarny – na co zwrócić uwagę przy zakupie?

Robot kuchenny planetarny w twoim domu to wsparcie w przygotowywaniu domowych wypieków. Jest droższą alternatywą dla miksera ręcznego, jednak jego funkcjonalność nie ma sobie równych. Charakteryzuje się wysoką jakością, precyzją i szybkością pracy. Jak sprawić sobie trafiony prezent i zaopatrzyć się w dobrej jakości robot planetarny?

Podczas zakupu robota planetarnego należy zwrócić uwagę na:

  • moc – optymalna wynosi od 1000 do 1500 W;
  • materiał mieszadeł – powinna to być stal nierdzewna;
  • materiał misy – najkorzystniejszym wyborem jest metal. Plastik i szkło mogą szybciej ulec uszkodzeniom;
  • materiał obudowy – solidny robot planetarny powinien mieć metalową konstrukcję, która wytrzyma obciążenie przy mocy większej niż 1000 W;
  • pojemność naczynia – zależna od indywidualnych preferencji;
  • regulacja prędkości – kilkustopniowa pozwala kontrolować intensywność pracy urządzenia;
  • dodatkowe właściwości, takie jak: nóżki antypoślizgowe, blokadę przed dziećmi, rozmiar i wagę urządzenia, design i kolor korpusu czy długość przewodu.

Robot planetarny Bosch wyposażono w dodatkowe funkcjonalności, takie jak: system SensorControl, zintegrowana waga czy 3D Planetary Mixing – innowacyjny zbierak z trzech stron misy idealnie łączy wszystkie składniki.

Źródła:
1. K. Brodziak, Jaki odkurzacz pionowy wybrać?, 20.10.2023, [online] Miksery ręczne, tanie miksery - ceny i opinie w Media Expert (dostęp: 25.03.2023).
2. Mikser kuchenny, [online] Mikser kuchenny - jaki wybrać: ręczny czy stacjonarny? Zalety, wady oraz RANKING 2020 mikserów na Eurobb.net (dostęp: 25.03.2023).
3. Robot planetarny – na co zwrócić uwagę przy zakupie?, 2.12.2019, [online] Robot planetarny - na co zwrócić uwagę przy zakupie? | North.pl (dostęp: 25.03.2023).
4. Jaki robot planetarny wybrać? Na co zwrócić uwagę przy zakupie robota planetarnego?, 10.09.2019, [online] Jaki robot planetarny wybrać? Na co zwrócić uwagę przy zakupie robota planetarnego? - Homebook (dostęp: 25.03.2023).
5. Zalety robota kuchennego- poznaj te najważniejsze!, 6.02.2020, [online] Zalety robota kuchennego- poznaj te najważniejsze! - WrocLoveDesign.pl (dostęp: 25.03.2023).
6. Zalety i wady robotów planetarnych, 24.01.2020, [online] Zalety i wady robotów planetarnych -ElektroGuru - sklep ze sprzętem AGD i RTV (dostęp: 25.03.2023).