Gotowy, by rozpalić swoją kuchnię do czerwoności?

Po zainstalowaniu swojej lśniącej, nowej płyty grzewczej prawdopodobnie nie możesz doczekać się, aż podkręcisz ogień. Aby zapewnić Ci udany start, zebraliśmy szereg wskazówek i porad, dzięki którym każde danie będzie prawdziwym przysmakiem.

Ponieważ Twoja nowa indukcyjna płyta grzewcza wytwarza ciepło w zupełnie inny sposób niż konwencjonalna płyta elektryczna, podczas gotowania mniej się spocisz. Zamiast przewodzenia energii promienistej ze strefy grzejnej do garnka lub patelni, generuje pole magnetyczne, które bezpośrednio podgrzewa podstawę naczynia do gotowania. W rezultacie gotowanie jest szybsze i wydajniejsze, z mniejszą utratą ciepła nieprzyjemnie rozgrzewającego Twoje mieszkanie w gorący dzień. Zastosuj się do naszych wskazówek dotyczących gotowania z indukcją, a nigdy nie będziesz oglądać się za siebie.

Wszystko, czego potrzebujesz, aby ustawić i wyregulować strefy gotowania na indukcyjnej płycie grzewczej, masz w zasięgu ręki. Aby szybko rozpocząć gotowanie, umieść naczynie na płycie grzewczej przed jej włączeniem. Następnie dotknij przycisku (|) na pulpicie obsługi. Będziesz wiedzieć, że urządzenie jest włączone, ponieważ usłyszysz sygnał i podświetli się wyświetlacz obok przycisku (|).

Płyta grzewcza automatycznie wykryje garnek lub patelnię i wybierze strefę gotowania. Musisz jedynie wybrać jeden z 17 poziomów mocy od 1 do 9, z poziomami pośrednimi oznaczonymi liczbą z kropką. Musisz tego dokonać w ciągu 20 sekund, w przeciwnym razie płyta grzewcza sama się wyłączy. Jeśli garnek nie jest odpowiedni dla indukcji, wybrany poziom mocy miga. Po upływie określonego czasu strefa gotowania dezaktywuje się.

Jeśli chcesz wyregulować temperaturę, po prostu wybierz poziom mocy i zwiększ go lub zmniejsz. Aby wyłączyć strefę gotowania, zmniejsz poziom mocy do 0. Zaświeci się wskaźnik ciepła resztkowego. Zamiast tego możesz wyłączyć zupełnie płytę grzewczą, naciskając przycisk (|), aż wskaźniki wyłączą się.

Niezależnie od tego, czy chcesz więcej czy mniej – Twoja indukcyjna płyta grzewcza jest gotowa, by Ci zaimponować. Obejmuje to szybkie reagowanie na regulację temperatury i funkcję PowerBoost, czyli zwiększanie mocy w celu zagotowania wody i podgrzewania składników prawie 35% szybciej niż z maksymalnym ustawieniem mocy.

Możesz także łatwo dostosowywać się do wielkości naczyń do gotowania. FlexInduction ^® umożliwia wybór dwóch oddzielnych mniejszych stref gotowania lub połączonej jednej dużej strefy. Co najlepsze, Twoja płyta grzewcza automatycznie wykrywa wielkość i umiejscowienie naczynia do gotowania znajdującego się w strefie, dzięki czemu masz pewność, że możesz przygotować czajniczek espresso lub podgrzać dużą brytfannę w tak samo wydajny sposób

Jeśli Twoje naczynia nie przyciągają magnesu, nie możesz ich używać z indukcją. Dlatego też Twoje garnki i patelnie muszą być wykonane z metali żelaznych. Miedź i aluminium nie będą się podgrzewać, chyba że na ich spodzie dodane są dodatkowe warstwy. Najłatwiejszym sposobem na sprawdzenie, czy naczynie jest wykonane z odpowiedniego materiału, jest odszukanie symbolu spirali wskazującego, że nadaje się do indukcji. Magnes na lodówkę także jest dobrym sposobem. Jeśli przywiera, ale łatwo odpada, Twoja patelnia będzie działać, ale nie będzie tak wydajna jak naczynie o silniejszym przyciąganiu magnetycznym.

Ważne jest także dopasowanie podstawy naczynia do wielkości strefy gotowania. Jeśli płyta grzewcza nie wykrywa patelni, spróbuj umieścić ją w strefie o mniejszej średnicy.

Czas gotowania i temperatura zależą od rodzaju i ilości żywności, którą przygotowujesz. Aby ułatwić Ci życie, przygotowaliśmy następujące wytyczne, abyś mógł zobaczyć na pierwszy rzut oka, jak uzyskiwać najlepsze rezultaty gotowania. Oczywiście jeśli posiadasz czujnik PerfectFry, jeszcze łatwiej upewnisz się, że niczego już więcej nie przypalisz ani nie przegotujesz. Sprawdź instrukcję obsługi, aby dowiedzieć się więcej.