Skrócona instrukcja obsługi blendera kielichowego wysokoobrotowego VitaPower Serie 6.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

1 pomarańcza (ok. 150 g)
1 banan (ok. 100 g)
1 gruszka (ok. 150 g)
1 jabłko (ok. 150 g)
70 g roszponki
20 g siemienia lnianego
360 ml wody, zimnej
20 ml soku z cytryny, zimnego

Kroki

1. Obierz pomarańczę i banana, a następnie pokrój je na kawałki. Wydrąż gruszkę i jabłko, a następnie pokrój je na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj wszystkie składniki, używając programu Smoothie .

5. Delektuj się śniadaniowym smoothie gruszkowym.

Wskazówka: siemię lniane to regionalna superżywność podobna do nasion chia. Aby uzyskać zimne smoothie, użyj schłodzonych składników i kostek lodu. Możesz przygotować smoothie także w pojemniku na wynos, doskonałym na 2 porcje.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

2 żółte buraki (ok. 240 g każdy)
2 g imbiru
2 g kurkumy
2 jabłka (ok. 180 g każde)
1 łyżka syropu z agawy
2 łyżki soku z cytryny, zimnego
360 ml soku pomarańczowego, zimnego

Kroki

1. Obierz żółte buraki, imbir i kurkumę, a następnie pokrój je na małe kawałki. Wydrąż jabłka i pokrój je na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj wszystkie składniki, używając programu Smoothie .

5. Delektuj się smoothie z żółtego buraka.

Wskazówka: możesz użyć innych odmian buraka, jednak kolor może być wtedy inny. Aby uzyskać zimne smoothie, użyj schłodzonych składników i kostek lodu. Jeśli chcesz zabrać je ze sobą, przyrządź je w pojemniku na wynos idealnym na maksymalnie 2 porcje.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

3 banany (ok. 120 g każdy)
2 kiwi (ok. 70 g każde)
230 ml napoju migdałowego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka syropu klonowego
250 g jarmużu

Przybranie

4 łyżki siekanych migdałów
4 łyżki borówek
4 łyżki malin
4 łyżeczki nasion chia
4 łyżeczki siemienia lnianego

Kroki

1. Obierz banany i kiwi, a następnie pokrój je na kawałki. Usuń łodygi jarmużu.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj wszystkie składniki, używając programu Smoothie .

5. Umieść smoothie w miskach i przybierz je posiekanymi migdałami, borówkami, malinami, nasionami chia i siemieniem lnianym.

6. Delektuj się miską zielonego smoothie z jarmużem.

Wskazówka: poza sezonem na jarmuż możesz także użyć mrożonego jarmużu lub zamiennie szpinaku lub roszponki.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

3 kiwi (ok. 70 g każde)
1 pomarańcza (ok. 170 g)
1 jabłko (ok. 180 g)
0,5 awokado (ok. 80 g)
100 g białych winogron bezpestkowych
150 ml wody, zimnej
1 łyżka soku z limonki, zimnego
100 g młodych liści szpinaku

Kroki

1. Obierz kiwi i pomarańczę, a następnie pokrój je na kawałki. Wydrąż jabłko i pokrój je na kawałki. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój je na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj wszystkie składniki, używając programu Smoothie .

5. Delektuj się smoothie z kiwi i szpinaku.

Wskazówka: jeśli lubisz zimne smoothie, użyj schłodzonych składników i dodaj kilka kostek lodu.Jeśli chcesz zabrać smoothie ze sobą, po prostu przyrządź je w pojemniku na wynos idealnym na maksymalnie 1 porcję. Zalecane składniki w przypadku pojemnika na wynos: 1 kiwi, 0,5 jabłka, 30 g młodych liści szpinaku, 80 g winogron bezpestkowych, 150 ml wybranego soku.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

1 mango (ok. 440 g)
1 limonka (ok. 50 g)
3 g imbiru
1 łyżka syropu z agawy
100 g kostek lodu
300 ml soku pomarańczowego
100 ml wody

Przybranie
2 łodygi świeżej mięty
4 plasterki limonki

Kroki

1. Obierz mango, limonkę i imbir, a następnie pokrój je na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj wszystkie składniki, używając programu Smoothie .

5. Przelej smoothie do wysokich szklanek i udekoruj każdą szklankę świeżą miętą i plasterkiem limonki.

6. Delektuj się smoothie z mango i limonką oraz imbirem.

Wskazówka: możesz także użyć mrożonego mango, ale musisz rozmrozić je przez co najmniej 30 minut przed zmiksowaniem, aby uzyskać kremowy rezultat.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1200 ml

Składniki

1 awokado (ok. 100 g)
1,5 banana (ok. 150 g)
1000 ml napoju migdałowego
30 g syropu z agawy
40 g kakao w proszku
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Przybranie

4 łyżeczki wiórków kakaowych

Kroki

1. Obierz awokado i banany, usuń pestkę z awokado i pokrój owoce na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj składniki, używając programu Koktajl .

5. Przelej koktajl do szklanek, udekoruj je wiórkami kakaowymi i delektuj się kremowym koktajlem czekoladowym z awokado.

Wskazówka: możesz dostosować ilość napoju migdałowego, aby uzyskać bardziej płynną lub gęstszą konsystencję. Serwuj ten pyszny koktajl w wysokich szklankach.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

120 g truskawek
120 g jeżyn
120 g malin
100 g czerwonych porzeczek
280 g jogurtu na bazie mleka sojowego
240 ml napoju owsianego
2 łyżeczki syropu klonowego
2 łyżeczki mielonego cynamonu

Kroki

1. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

2. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

3. Zmiksuj wszystkie składniki, używając programu Koktajl .

4. Delektuj się koktajlem z czerwonych jagód z cynamonem.

Wskazówka: zamiast świeżych jagód możesz użyć mrożonych. Rozmrażaj je przez co najmniej 30 minut przed miksowaniem. Mieszanka owoców leśnych jest idealna, gdyż zawiera wszystkie zalecane jagody dla Twojego koktajlu z czerwonych jagód.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

300 g skyru
40 g miodu
40 g nasion maku
4 łyżeczki skórki z cytryny
500 ml mleka
100 ml soku z cytryny

Kroki

1. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

2. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

3. Zmiksuj wszystkie składniki, używając programu Koktajl .

4 Delektuj się koktajlem cytrynowym z nasionami maku.

Wskazówka: przepis ten można wykorzystać także do przygotowania deseru. Po prostu pomiń mleko, aby był bardziej kremowy, i udekoruj świeżymi owocami.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

2 jabłka (ok. 180 g każde)
60 g drylowanych daktyli
60 g jogurtu na bazie mleka sojowego
40 g drobnych płatków owsianych
20 g syropu z agawy
20 g masła migdałowego
400 ml napoju owsianego
200 ml soku pomarańczowego

Kroki

1. Wydrąż jabłka i pokrój je na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj składniki dwa razy, używając programu Koktajl .

5. Delektuj się śniadaniowym napojem owsianym z jabłkiem.

Wskazówka: możesz także zastąpić daktyle syropem daktylowym. Jeśli chcesz zabrać smoothie ze sobą, po prostu przyrządź je w pojemniku na wynos idealnym na maksymalnie 2 porcje.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

1 jabłko (ok. 180 g)
1,5 banana (ok. 180 g)
300 g chudego twarogu
20 g masła migdałowego
320 ml napoju migdałowego
4 szczypty mielonej wanilii

Kroki

1. Wydrąż jabłko i pokrój je na kawałki. Obierz banany i pokrój je na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj składniki dwa razy, używając programu Koktajl .

5. Delektuj się jabłkowym koktajlem białkowym.

Wskazówka: maksymalnie 2 porcje tego koktajlu możesz przyrządzić w pojemniku na wynos i zabrać ze sobą, aby wypić zaraz po treningu.

Średnia trudność ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

2 słodkie ziemniaki (każdy ok. 160 g)
1 marchewka (ok. 80 g)
50 g selera
1 szalotka (ok. 20 g)
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
420 ml bulionu warzywnego
100 ml śmietany (35% tłuszczu)
2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka soli
4 szczypty mielonego czarnego pieprzu

Przybranie

8 łyżek ciecierzycy w puszce
4 łyżki miękkiego sera koziego
4 łyżki pestek granatu
0,5 łyżeczki płatków chilli

Kroki

1. Obierz słodkie ziemniaki, marchewkę, selera, szalotkę i czosnek, a następnie pokrój je na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

4. Zmiksuj składniki, używając programu Gorąca zupa .

5. Odcedź ciecierzycę w puszce.

6. Przelej zupę do miseczek i udekoruj każdą porcję ciecierzycą, serem kozim, pestkami granatu i płatkami chilli.

7. Delektuj się zupą ze słodkich ziemniaków z pestkami granatu.

Wskazówka: jeśli chcesz nadać swojemu daniu specjalny charakter, możesz uprażyć ciecierzycę na osobnej patelni lub w piekarniku z odrobiną oliwy z oliwek i papryki w proszku przed przybraniem zupy.

Średnia trudność ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

100 g czerwonej soczewicy
200 ml bulionu warzywnego
0,5 cebuli (ok. 30 g)
200 g dyni hokkaido
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka kurkumy
0,5 łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego
2 szczypty mielonego czarnego pieprzu
400 ml mleczka kokosowego
40 ml soku pomarańczowego
20 ml soku z limonki

Przybranie

4 łyżki jogurtu na bazie mleczka kokosowego
4 łyżki siekanej natki pietruszki
1 łyżka nasion sezamu

Akcesoria

Mały garnek

Kroki

1. Umyj i osusz czerwoną soczewicę.

2. Umieść czerwoną soczewicę z bulionem warzywnym w małym garnku.

3. Na płycie grzewczej gotuj czerwoną soczewicę z niskim ustawieniem temperatury przez ok. 10 minut, aż stanie się miękka.

4. W międzyczasie obierz cebulę i pokrój ją na kawałki. Pokrój dynię hokkaido na kawałki.

5. Umieść wszystkie składniki, w tym ugotowaną soczewicę z bulionem warzywnym, w kielichu.

6. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

7. Zmiksuj składniki, używając programu Gorąca zupa .

8. Przelej zupę do miseczek i przybierz każdą z nich jogurtem na bazie mleczka kokosowego, posiekaną natką pietruszki i nasionami sezamu.

9. Delektuj się wegańską zupą z soczewicy i dyni.

Wskazówka: jeśli lubisz pikantne potrawy, możesz dodać do zupy trochę posiekanego imbiru lub chilli.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

200 g brokułów
50 g pora
1 seler (ok. 30 g)
0,5 pęczka świeżej natki pietruszki
0,5 pęczka świeżej bazylii
50 g młodych liści szpinaku
150 g mrożonego groszku
500 ml wywaru warzywnego
2 łyżeczki soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu

Przybranie

4 łyżki orzeszków piniowych
4 łyżki crème fraîche
2 łyżki świeżej bazylii
2 łyżki świeżej natki pietruszki

Akcesoria

Patelnia

Kroki

1. Wyjmij groszek z zamrażarki i pozostaw do rozmrożenia.

2. W międzyczasie pokrój brokuły, pora i selera na kawałki. Usuń liście z gałązki świeżej pietruszki i bazylii.

3. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

4. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

5. Zmiksuj składniki, używając programu Gorąca zupa .

6. W międzyczasie upraż orzeszki piniowe na patelni bez oleju na średnim ogniu, aż się zarumienią.

7. Przelej zupę do miseczek i przybierz każdą z nich odrobiną crème fraîche i prażonymi orzeszkami piniowymi, a także świeżą bazylią i natką pietruszki.

8. Delektuj się zieloną zupą z prażonymi orzeszkami piniowymi.

Wskazówka: jeśli lubisz smak pieczonych dań, możesz podsmażyć pora w małej ilości oliwy z oliwek przed włożeniem do kielicha.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

6 marchewek (każda ok. 75 g)
0,5 cebuli (ok. 30 g)
3 g imbiru
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka curry w proszku
0,5 łyżeczki soli
2 szczypty mielonego czarnego pieprzu
300 ml wywaru warzywnego
100 ml soku pomarańczowego
100 ml mleczka kokosowego

Przybranie

4 łyżki mleczka kokosowego
4 łyżki natki marchewki
0,5 łyżeczki płatków chilli

Kroki

1. Obierz marchewkę, cebulę i imbir, a następnie pokrój je na kawałki.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

4. Zmiksuj składniki, używając programu Gorąca zupa .

5. Przelej zupę do miseczek i udekoruj każdą porcję odrobiną mleczka kokosowego, natką marchewki i płatkami chilli.

6. Delektuj się zupą marchewkowo-imbirową.

Wskazówka: jeśli lubisz bardzo pikantne zupy, po prostu dodaj do kielicha nieco więcej imbiru.

Łatwe ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

650 g pomidorów
30 g ciecierzycy w puszce
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki syropu z agawy
1 łyżka przecieru pomidorowego
1 łyżeczka pasty harissa
250 ml wywaru warzywnego
1 łyżeczka soli
0,5 łyżeczki zmielonego kminu rzymskiego
2 szczypty mielonego czarnego pieprzu
1 szczypta mielonego cynamonu

Przybranie

8 łyżek ciecierzycy w puszce
4 łyżki świeżej natki pietruszki
4 łyżki świeżej bazylii

Kroki

1. Pokrój pomidory w kostkę, odcedź ciecierzycę w puszce i obierz ząbek czosnku.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

4. Zmiksuj składniki, używając programu Gorąca zupa .

5. Przelej zupę do miseczek i przybierz każdą z nich ciecierzycą z puszki, świeżą natką pietruszki i świeżą bazylią.

6. Delektuj się pikantną zupą pomidorową.

Wskazówka: do dania najbardziej pasuje świeży chleb.

Łatwe ∣ 750 ml

Składniki

450 g mrożonych brzoskwiń
100 g kostek lodu
200 g soku grejpfrutowego

Kroki

1. Pokrój mrożone brzoskwinie na kawałki (2 cm x 2 cm).

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

4. Zmiksuj składniki, używając programu Lody .

5. Delektuj się slushy brzoskwiniowo-grejpfrutowym.

Wskazówka: jeśli nie masz mrożonych brzoskwiń, możesz użyć brzoskwiń w puszce. Pokrój je na kawałki i włóż do zamrażarki na co najmniej 6 godzin przed rozpoczęciem przygotowania napoju.

Łatwe | 4 porcje | 750 ml

Składniki

4 łodygi świeżej mięty
540 g mrożonych borówek
30 g cukru pudru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżeczki soku z cytryny
150 ml maślanki

Kroki

1. Usuń liście z gałązki świeżej mięty.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

4. Zmiksuj składniki, używając programu Lody .

5. Delektuj się jagodowymi lodami na maślance.

Wskazówka: podaj lody zaraz po przygotowaniu, aby zachować najbardziej kremową konsystencję. Ewentualnie umieść je w płytkim pojemniku i zamroź na 30 minut, aby stwardniały.

Łatwe | 750 ml

Składniki

300 g mrożonych truskawek
450 g mrożonych bananów
150 ml wybranego soku

Kroki

1. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

2. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

3. Zmiksuj składniki, używając programu Lody .

4. Delektuj się naturalnymi lodami truskawkowymi.

Wskazówka: przechowuj nadmiernie dojrzałe banany w zamrażarce, aby mieć je pod ręką, gdy najdzie Cię ochota na lody. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pokrój obrane banany na kawałki, umieść je obok siebie i użyj folii aluminiowej lub papieru do pieczenia między każdą warstwą.

Łatwe | 750 ml

Składniki

150 g serka mascarpone
90 g cukru pudru
510 g mrożonych malin

Kroki

1. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

2. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

3. Zmiksuj składniki, używając programu Lody .

4. Delektuj się szybkimi lodami malinowymi.

Wskazówka: możesz również łatwo przyrządzić te lody z wykorzystaniem mrożonych jagód czy truskawek. Po przygotowaniu umieść lody w płytkim pojemniku i zamroź je na dodatkowe 30 minut, aby stwardniały.

Łatwe | 750 ml

Składniki

560 g mieszanki mrożonych owoców tropikalnych
40 g cukru pudru
150 ml soku pomarańczowego

Kroki

1. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

2. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

3. Zmiksuj składniki, używając programu Lody .

4. Delektuj się tropikalnym sorbetem owocowym.

Wskazówka: podaj zaraz po przygotowaniu, aby zachować kremową konsystencję. Aby uzyskać twardszą konsystencję, po przygotowaniu umieść lody w płytkim pojemniku i zamroź je na dodatkowe 30 minut. W wersji niskokalorycznej nie dodawaj cukru pudru.

Łatwe | 1000 ml

Składniki

80 g drobnych płatków owsianych
2 szczypty soli
200 g kostek lodu
720 ml wody

Akcesoria

Woreczek do mleka roślinnego

Kroki

1. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

2. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

3. Miksuj składniki przez 2 minuty przy maksymalnej prędkości .

4. Przecedź napój owsiany przez woreczek do mleka roślinnego.

5. Delektuj się napojem owsianym.

Wskazówka: jeśli nie masz woreczka do mleka roślinnego lub wolisz gęstszą konsystencję, pomiń ten krok, ale pamiętaj, by wstrząsnąć mleko przed wypiciem.

Średnia trudność ∣ 4 porcje ∣ 1000 ml

Składniki

8 jajek
200 g chudego twarogu
100 g mąki migdałowej
40 g erytrytolu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
200 ml mleka

Dodatkowo

Olej kokosowy (do smażenia)

Kroki

1. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

2. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

3. Miksuj składniki przez 1 minutę przy maksymalnej prędkości .

4. Na płycie grzewczej rozgrzej nieco oleju kokosowego na patelni na średnim ogniu. Umieść 5 łyżek ciasta na naleśniki na patelni i smaż z obydwu stron przez ok. 3 minuty do zarumienienia. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz całe ciasto na naleśniki. 

5. Delektuj się naleśnikami migdałowymi.

Wskazówka: lubisz wyjątkowo owocowe naleśniki? Po przelaniu ciasta na patelnię udekoruj naleśniki borówkami lub kawałkami jabłka, zanim obrócisz je na drugą stronę.

Łatwe | 700 g

Składniki

700 g niesolonych orzeszków ziemnych
1 szczypta soli

Kroki

1. Nagrzej piekarnik zgodnie z instrukcjami producenta: grzanie górne i dolne: 180°C

2. Połóż orzeszki ziemne na blasze do pieczenia wyłożonej papierem.

3. Piecz orzeszki ziemne zgodnie z instrukcją:
Poziom 3 (środkowy)
Grzanie górne i dolne: 180°C
Czas pieczenia: ok. 10 minut

4. Wyjmij orzeszki ziemne z piekarnika i pozostaw do ostudzenia.

5. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

6. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i użyj popychacza, aby przepchnąć wszystkie składniki.

7. Miksuj składniki przez 2 minuty przy maksymalnej prędkości .

8. Delektuj się masłem orzechowym.

Wskazówka: jeśli wolisz chrupiące masło orzechowe, po prostu dodaj trochę posiekanych orzeszków ziemnych po zmiksowaniu. 

Łatwe ∣ 4 porcje | 1000 ml

Składniki

400 g kostek lodu
250 g soku grejpfrutowego
150 ml soku z granatów
20 ml soku z limonki
90 ml wody gazowanej
90 ml lemoniady

Przybranie

4 łyżki cukru
2 łodygi świeżego rozmarynu
4 łyżki pestek granatu

Kroki

1. Zwilż brzegi 4 szklanek i zanurz je w cukrze.

2. Dodaj kostki lodu, sok grejpfrutowy, sok z granatów i sok z limonki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Zmiksuj składniki, używając programu Kruszenie lodu .

5. Dodaj wodę gazowaną i lemoniadę do kielicha.

6. Przelej mocktail do 4 szklanek i udekoruj każdy napój świeżym rozmarynem i pestkami granatu.

7. Delektuj się mocktailem z grejpfruta i granatu.

Wskazówka: do przybrania brzegów szklanki możesz użyć zamienników cukru takich jak ksylitol lub erytrytol.

Łatwe ∣ 900 g

Składniki

530 g ciecierzycy w puszce
100 ml wody z ciecierzycy
4 ząbki czosnku
160 g tahini
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka zmielonego kminu rzymskiego
2 szczypty mielonego czarnego pieprzu
100 ml soku z cytryny

Przybranie

4 łyżki siekanej natki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki ciecierzycy w puszce

Kroki

1. Odcedź ciecierzycę w puszce i pozostaw nieco wody z ciecierzycy. Obierz ząbki czosnku.

2. Włóż wszystkie składniki do kielicha.

3. Zamknij pokrywkę zabezpieczającą i zamontuj miarkę.

4. Miksuj składniki przez 60 sekund przy maksymalnej prędkości .

5. Przełóż hummus do miseczki i udekoruj go posiekaną natką pietruszki, oliwą z oliwek i ciecierzycą.

6. Delektuj się prostym hummusem z tahini.

Wskazówka:  hummus smakuje najlepiej ze świeżym chlebkiem pita, ale możesz go także podawać z warzywami lub nawet jako kremowy sos do makaronu.