Robot kuchenny - idealny sprzęt dla miłośników gotowania

Robot kuchenny to sprzęt, który warto mieć w każdej kuchni i nie ma znaczenia, czy będzie go używać osoba o wielkim talencie kulinarnym czy też początkujący kucharz. Gotowanie to pasja, a mając do dyspozycji wysokiej klasy robot planetarny, można w kilkanaście minut przygotować różnego rodzaju słodkie wypieki, świeże pieczywo, zrobić odżywcze koktajle, zmielić mięso, a nawet przygotować własne wędliny, makaron czy też prawdziwe domowe lody. Sprawdź, do czego można wykorzystać wielofunkcyjny robot kuchenny!

Kuchenny robot planetarny wyróżnia się nie tylko pięknym designem, ale przede wszystkim precyzyjną pracą mieszadeł: to ruch trójwymiarowy po eliptycznym torze, dzięki czemu wszystkie składniki są perfekcyjnie wymieszane w każdym zakamarku misy i nic nie pozostaje na jej brzegach.

Roboty kuchenne to sprzęty wielozadaniowe i, jak sama nazwa wskazuje, można przy ich pomocy przygotować bardzo wiele posiłków, zaczynając od prostych śniadań i obiadów, skończywszy na wymagających makaronach, pieczywie, maśle czy też mięsnych pieczeniach. Najlepsze roboty kuchenne marki Bosch są wyposażone we wbudowaną wagę, co pozwala idealnie wymierzyć wszystkie składniki.

Oszczędza się zatem nie tylko cenny czas przeznaczony na gotowanie oraz miejsce w kuchni, ale także eliminuje stres związany z przygotowaniem wymagających i skomplikowanych dań czy też wypieków. Taki robot do wyrabiania ciasta sprawi, że nawet początkujący kucharze będą rozkoszować się codziennym gotowaniem.

Na początku warto zrobić kluczowe rozróżnienie: robot planetarny to nie mikser. Ten drugi służy jedynie do ucierania ciast i prostych kremów oraz ubijania jajek czy śmietany. Nie poradzi sobie z żadnymi wymagającymi użycia dużej siły składnikami, nie wspominając o zagniataniu, wyciskaniu, zagniataniu czy też mieleniu.

Na rynku mamy dostępnych wiele robotów kuchennych, które różnią się rozmiarem samego sprzętu, jak i mocą silnika, dołączonymi akcesoriami i funkcjonalnymi przystawkami. Nawet najprostsze modele, jak na przykład robot kuchenny MUM4405, umożliwia rozbudowanie go o dodatkowe wyposażenie, takie jak przystawkę do robienia lodów, młynek do mielenia ziaren czy kształtkę do ciastek. Jak widać, nie trzeba kupować nowego sprzętu, a jedynie wraz z rozwojem umiejętności kulinarnych wystarczy dokupić interesujące nas akcesoria.

Robot wielofunkcyjny, jak sama nazwa wskazuje, można wykorzystać do przygotowania wielu potraw, począwszy od drożdżowego ciasta, słodkich babeczek i muffinek, przez domowy chleb i różnego rodzaju bułeczki, skończywszy na ucieraniu mas do ciast i deserów, przygotowaniu ciasta makaronowego aż po doskonałe ubicie świeżego masła. Mając do dyspozycji zaawansowany model, bez problemu wyciśniemy sok, pokroimy w kostkę i słupki owoce i warzywa, posiekamy zioła, zmielimy twarde orzechy czy ziarna kawy. Tak naprawdę jedno urządzenie jest w stanie zastąpić kilkanaście innych sprzętów kuchennych.

Porządny robot do wyrabiania ciasta powinien cechować się trzema elementami: wysokiej mocy silnikiem, dużą misą i porządną końcówką w formie haku. Dobrze, aby miał silnik o mocy nie mniejszej niż 1000 W (najlepszą opcją jest moc 1500 W) oraz solidną metalowa misę i hak wykonany z nierdzewnej stali. Jak przygotować ciasto drożdżowe za pomocą takiego urządzenia? Na przykład w sprzęcie marki Bosch Optimum MUM9BX5S65. Wystarczy jedynie włączyć odpowiedni program, a dzięki czujnikowi Smart dough sensor ciasto będzie idealnie gładkie i dobrze wyrobione, a robot zatrzyma się automatycznie. Porządny silnik przydaje się także przy wyrabianiu domowego chleba, zwłaszcza odmiany razowej i wieloziarnistej, podobnie jak podczas przygotowywania ciasta na domowy makaron.

W tym filmie Tomasz Lach prezentuje, jak w szybki sposób przygotować swój pierwszy chleb:

A co można zrobić, mając do dyspozycji robot kuchenny Bosch? W zależności od wybranego modelu, można zrobić domowe lody (zarówno w wersji jajecznej, jak i wegańskiej), owocowe i warzywne koktajle, zmielić różnego rodzaju mięso, a także przygotować masę do placków ziemniaczanych, domowych pasztetów czy też ubić domowe masło. Możliwości są praktycznie nieograniczone.

Jaki robot kuchenny najlepiej sprawdzi się w każdej kuchni? Tak naprawdę nie ma jednej prawidłowej odpowiedzi na to pytanie, ponieważ wszystko zależy od umiejętności kulinarnych oraz chęci poświecenia wolnego czasu na wypróbowywanie nowych przepisów.

Bosch MUM4

Osobom stawiającym pierwsze kroki w swej kulinarnej podróży proponujemy mały robot kuchenny Bosch z serii MUM4. To seria dla osób początkujących, która wyróżnia się eleganckim wyglądem, kompaktowymi rozmiarami oraz możliwością rozbudowy o kolejne akcesoria.

Model MUM48A06 wyposażono w trzy końcówki (solidny hak do zagniatania ciasta, do ubijania i do mieszania), misę o pojemności 3,9 litra, a także rozdrabniacz do warzyw i owoców z czterema wymiennymi tarczami ze stali nierdzewnej, mikser, wyciskarkę do cytrusów oraz maszynkę do mielenia.

Z kolei model MUM4655EU ma inny kolor obudowy i trochę inne wyposażenie podstawowe. Oba modele można rozbudować o kilkanaście innych przystawek, m.in. przystawkę do lodów, młynek żarnowy, przystawkę do wyciskania owoców, nasadkę do mielenia, przystawkę do ciastek czy też pakiet TastyMoments 5 w 1 z blenderem do mieszania napojów, koktajli i smoothies.

Robot kuchenny z dużą misą obrotową o pojemności 5,5 litra, inteligentnym czujnikiem ciasta, wbudowaną wagą, automatycznymi programami pracy, siedmiostopniową regulacją prędkości i wbudowanym timerem to cechy wyróżniające serię Bosch OptiMUM przeznaczoną dla zaawansowanych miłośników gotowania i osób poszukujących nowych doznań kulinarnych.

Robot planetarny MUM9BX5S65 został nie tylko wyróżniony nagrodą Design dla konesera 2018, ale także wyposażony w duży blender kielichowy Thermosafe, który dzięki wzmacnianym szklanym ściankom umożliwia przygotowanie gorących, jak i zimnych dań; maszynkę do mielenia mięsa, ryb i warzyw o trzech różnej wielkości oczkach; multimikser do szybkiego rozdrabniania, ścierania i krojenia owoców, warzyw, orzechów oraz ziół; poręczną tarczę do ścierania ziemniaków oraz dwustronną tarczę SuperCut do precyzyjnego krojenia w różne wzory. Jeśli jednak nie wykorzystujemy aż tylu akcesoriów, idealnym rozwiązaniem jest robot kuchenny MUM9B33S12, który nie tylko elegancko się prezentuje na kuchennym stole, ale także za jego pomocą przygotujmy wszelkiego typu ciasta, kremy, gorące zupy, zimne koktajle i gęste smoothies.

Oto ranking najlepszych robotów kuchennych marki Bosch z podziałem na modele najlepsze dla amatorów (MUM4), rodzin z dziećmi (MUM5) oraz zaawansowanych miłośników gotowania (OptiMUM).

Jak widać, robot kuchenny przyda się każdemu, nawet jeśli nie jesteśmy fanami gotowania. Pasjonaci docenią go za wielofunkcyjność, elegancki design oraz oszczędność miejsca, kupujemy bowiem jedno urządzenie, które zastępuje kilka innych sprzętów kuchennym. Skoro gotowanie to nasza pasja, warto postawić na solidną niemiecką myśl technologiczną marki Bosch!