Jakie funkcje mają nowoczesne piekarniki?
Najnowsze osiągnięcia techniki niewątpliwie ułatwiają nam życie – automatyzują i przyspieszają wykonanie wielu czynności, a nawet nas w nich wyręczają. Nowoczesne piekarniki oferują niezwykle szeroką gamę technologii, które ułatwiają pieczenie. Te wielozadaniowe urządzenia, łącząc funkcje: piekarnika, grilla, parowaru i kuchenki mikrofalowej, sprawią, że Twoje potrawy będą smakowały lepiej niż kiedykolwiek wcześniej. Nie wierzysz? Dowiedz się, jaki piekarnik wybrać, by spełnić wszystkie swoje kulinarne fantazje.
Grill w piekarniku – czy warto?
Masz ochotę na stek z warzywami prosto z grilla, ale pogoda nie zachęca do gotowania na zewnątrz? Spokojnie, od teraz możesz grillować w swojej kuchni! Umożliwi Ci to funkcja grill w piekarniku. Wykorzystuje ona działanie górnej grzałki urządzenia, która rozgrzewa się do bardzo wysokiej temperatury. W ten sposób mocno podgrzewa potrawy od góry, co gwarantuje przygotowanie dań jednocześnie wypieczonych z zewnątrz i soczystych w środku, np. pieczeni z chrupiącą skórką. W zależności od tego, jak dużo produktów zamierzasz grillować, możesz wybierać pomiędzy grillem o dużej lub o małej powierzchni.
Grillowanie w piekarniku jest świetnym rozwiązaniem dla osób dbających o zdrowie i sylwetkę, gdyż przygotowywanie w nim potraw nie wymaga dodawania tłuszczu. Świetnie też sprawdza się przy rozpuszczaniu sera np. na tostach lub zapiekankach. By przyrządzić w piekarniku kurczaka z rusztu, całe ryby lub duże steki, dodaj do funkcji grilla termoobieg – przyspieszy to pieczenie i zapewni równomierne podgrzewanie potrawy. A jeśli na deser planujesz podać crème brûlée, wykorzystaj funkcję grilla do idealnego skarmelizowania cukru na jego powierzchni.
Piekarnik i mikrofala w jednym
Cenisz sobie szybkość działania kuchenki mikrofalowej, ale znacznie bardziej odpowiada Ci smak dań przygotowanych w piekarniku? Zaopatrz się w piekarnik z mikrofalą do zabudowy! Dzięki połączeniu dwóch sprzętów w jednym zyskasz dodatkowe miejsce w swojej kuchni i zaoszczędzisz pieniądze – kupując tylko jedno urządzenie, będziesz mógł korzystać z zalet ich obu.
Co jeszcze ułatwi Ci piekarnik z funkcją mikrofali? Rozmrozisz w nim ulubione danie, upieczesz ciasto, błyskawicznie podgrzejesz posiłek, a nawet przygotujesz popcorn w piekarniku! A jeśli dodasz mikrofal do wybranego przez siebie trybu grzania, skrócisz czas przygotowania potraw. Jak to możliwe?
Mikrofale emitowane przez Twoje urządzenie wnikają w żywność, a następnie wprawiają w ruch znajdujące się w niej cząsteczki wody. Ich drgania powodują tarcie, a tym samym równomierny wzrost temperatury jedzenia. Piekarnik z mikrofalówką przyspieszy przyrządzenie Twojego dania, zachowując przy tym wszelkie jego walory smakowe i aromat.
Piekarnik parowy – czy warto?
Gotowanie na parze jest jednym z najzdrowszych sposobów przyrządzania potraw. Pozwala zachować większość składników odżywczych występujących w jedzeniu i nie wymaga dodawania tłuszczu, zmniejszając kaloryczność posiłków. Dlatego właśnie Bosch stworzył kompaktowy piekarnik z parowarem, który otworzy przed Tobą zupełnie nowe możliwości.
Z jego pomocą przygotujesz warzywa, zachowując ich kolor i aromat. Pozwoli ci to używać do gotowania mniejszej ilości przypraw, zwłaszcza soli. Parowar umożliwia też rozmrażanie żywności – będzie to bardziej czasochłonne niż w kuchence mikrofalowej lecz zachowasz znacznie więcej witamin i minerałów.
Marzysz o domowym chlebie z chrupiącą skórką? Od teraz upieczenie go nie jest już wyzwaniem! Poznaj piekarniki parowe Bosch wyposażone w funkcję ParaPlus i zyskaj świeże, ciepłe pieczywo w kilkadziesiąt minut! Jak to możliwe?
Dysponują one dodatkowym automatycznym uderzeniem pary, występującym cyklicznie podczas wybranego programu grzania. Intensywność używanej pary możesz regulować na panelu urządzenia tak, by najlepiej dopasować ją do przygotowywanej potrawy. Dzięki funkcji pary Twoje dania będą delikatne i wilgotne w środku, a równocześnie apetycznie przypieczone na zewnątrz. Co więcej, potrawy niemal nie stracą na objętości w trakcie gotowania. Piekarnik parowy Bosch ma jeszcze inne zaskakujące zalety: z nim szybko odświeżysz czerstwe pieczywo, a nawet przyspieszysz wyrastanie ciasta drożdżowego.
Możesz także postawić na piekarnik z funkcją pary i parowarem w jednym. Zyskasz naprawdę wielofunkcyjne urządzenie, które przeniesie Twoje gotowanie na wyższy poziom i dodatkowo pozwoli zadbać o zdrowie. Wybierz już dziś swój piekarnik parowy do zabudowy Bosch!
Pyroliza – piekarnik czyści się sam!
Czyszczenie piekarnika zdecydowanie nie należy do prostych i przyjemnych czynności, zwłaszcza, jeśli masz stary, wysłużony piekarnik wolnostojący. Dlatego nowoczesne urządzenia wyposażone są w szereg przydatnych funkcji, które ułatwiają to zadanie, a nawet wykonują je samodzielnie.
Najbardziej zaawansowana metoda czyszczenia piekarników Bosch to pyroliza – proces degradacji, który przebiega w bardzo wysokiej temperaturze i bez udziału tlenu. Piekarnik rozgrzewa się do temperatury ok. 480o C, w której wszelkie zabrudzenia i resztki jedzenia zmieniają się w popiół. Program czyszczenia pyrolitycznego trwa zazwyczaj 1,5–2 godziny, a po jego zakończeniu i ostygnięciu piekarnika, wystarczy tylko zebrać powstały popiół ściereczką. Co za proste i skuteczne rozwiązanie! Poznaj samoczyszczący piekarnik z Pyrolizą Bosch Serie 8!
Bosch wykorzystuje w swoich sprzętach również bierną funkcję EcoClean Direct, ułatwiającą utrzymanie piekarnika w czystości. Ścianki piekarnika pokryte są porowatą ceramiczną samoczyszczącą powłoką, która w trakcie pieczenia pochłania tłuszcz i osad powstały w jego wnętrzu, a następnie utlenia go i usuwa.
Przy czyszczeniu niewielkich zabrudzeń z rusztów i wnętrza piekarnika świetnie sprawdzi się funkcja Cleaning Assistance. W trakcie specjalnego programu grzania woda z detergentem, którą należy umieścić na dnie urządzenia, paruje i namacza zaschnięte plamy oraz resztki jedzenia. Ułatwia to ich usunięcie bez większego wysiłku, jedynie przy pomocy ściereczki.
Jeśli nadal nie wiesz, jak wyczyścić piekarnik, sprawdź kilka skutecznych sposobów!
Innowacyjne funkcje w piekarnikach Bosch
Perfekcyjny suflet? To proste! Włóż przygotowane danie do piekarnika, a system automatycznego pieczenia PerfectChef sam ustawi optymalną temperaturę, czas pieczenia i tryb grzania. Wystarczy na panelu sterowania wybrać z listy rodzaj przyrządzanej potrawy, a Twoje urządzenie samo zajmie się resztą.
Równomierne podgrzewanie potrawy w piekarniku skraca czas jej przygotowania. Funkcja Termoobieg 4D zapewnia harmonijne rozprowadzanie ciepła we wnętrzu urządzenia. Dzięki niej możesz z powodzeniem piec na wszystkich czterech poziomach piekarnika w tym samym czasie, oszczędzając czas. Rezultat zawsze będzie doskonały.
Z funkcjami SoftOpen i SoftClose możliwe jest płynne i ciche zamykanie oraz otwieranie drzwiczek piekarnika. Wystarczy, że lekko je popchniesz, a specjalny mechanizm łagodnie wyhamuje je i delikatnie domknie. Takie niezwykle ostrożne obchodzenie się z urządzeniem wpływa pozytywnie na jego żywotność, minimalizując ryzyko awarii.
Koniec z przypalonymi i niedopieczonymi potrawami! Połączone siły sensora PerfectBake i termosondy PerfectRoast będą czuwać nad całym procesem pieczenia i niemalże samodzielnie przyrządzą Twoje danie. Funkcja PerfectBake stale dopasowuje ustawienia piekarnika do wilgotności Twoich wypieków, by zakończyć program w idealnym momencie. Termosonda PerfectRoast mierzy temperaturę wewnątrz dania i na jej podstawie wybiera automatycznie parametry pieczenia, gwarantując, że potrawy będą soczyste w środku i przypieczone z zewnątrz. Ta funkcja świetnie sprawdza się przy pieczeniu mięs i ryb, zapewniając, że zawsze będą odpowiednio wilgotne w środku.