Płyta indukcyjna to świetny wybór między innymi ze względu na szybkość gotowania oraz oszczędność energii. Jak wybrać taki sprzęt? Czym kierować się podczas zakupu? Tego dowiesz się z naszego poradnika.

Dlaczego płyta indukcyjna powinna znaleźć się w Twojej kuchni?

Wybór odpowiednich urządzeń do kuchni ma kluczowe znaczenie dla komfortu i efektywności codziennego gotowania. Płyta indukcyjna, dzięki swoim nowoczesnym rozwiązaniom i licznym zaletom, staje się coraz popularniejszym wyborem spośród kuchennych sprzętów.

Dlaczego warto zainwestować w płytę indukcyjną? Przedstawiamy kilka głównych powodów i najważniejszych zalet płyt indukcyjnych.

  • Szybki czas przyrządzania potraw
    Płyta indukcyjna wykorzystuje fale elektromagnetyczne do generowania ciepła bezpośrednio w naczyniach kuchennych. Dzięki temu proces gotowania jest znacznie szybszy w porównaniu do tego z wykorzystaniem tradycyjnych płyt grzewczych. Indukcja pozwala na błyskawiczne nagrzewanie garnków i patelni, co skraca czas przygotowywania posiłków i umożliwia bardziej precyzyjne kontrolowanie temperatury. Dzięki temu potrawy są gotowe szybciej, co jest szczególnie przydatne w codziennym pośpiechu.

  • Szybki czas przyrządzania potraw
    Płyta indukcyjna wykorzystuje fale elektromagnetyczne do generowania ciepła bezpośrednio w naczyniach kuchennych. Dzięki temu proces gotowania jest znacznie szybszy w porównaniu do tego z wykorzystaniem tradycyjnych płyt grzewczych. Indukcja pozwala na błyskawiczne nagrzewanie garnków i patelni, co skraca czas przygotowywania posiłków i umożliwia bardziej precyzyjne kontrolowanie temperatury. Dzięki temu potrawy są gotowe szybciej, co jest szczególnie przydatne w codziennym pośpiechu.

  • Niskie zużycie energii
    Płyta indukcyjna charakteryzuje się wysoką efektywnością energetyczną. Ponieważ ciepło jest generowane bezpośrednio w naczyniach, minimalizowane są straty energii. W praktyce oznacza to, że gotowanie na płycie indukcyjnej jest bardziej ekonomiczne niż na tradycyjnych płytach gazowych czy elektrycznych. Energia jest wykorzystywana dokładnie tam, gdzie jest potrzebna, co przekłada się na mniejsze rachunki za prąd.

  • Łatwe i wygodne czyszczenie
    Powierzchnia płyty indukcyjnej jest wykonana ze specjalnego szkła ceramicznego, które jest bardzo łatwe do utrzymania w czystości. Ponieważ sama płyta nie nagrzewa się tak mocno jak tradycyjne płyty, rozlane płyny i resztki jedzenia nie przypalają się, co ułatwia ich usunięcie. Wystarczy przetrzeć powierzchnię wilgotną szmatką, aby płyta lśniła czystością.

  • Wysoki poziom bezpieczeństwa w trakcie używania sprzętu
    Płyty indukcyjne są również bardzo bezpieczne w użyciu. Ponieważ ciepło jest generowane tylko w obecności naczyń, ryzyko poparzenia jest znacznie mniejsze. Po zdjęciu garnka z płyty powierzchnia szybko się ochładza, co zwiększa bezpieczeństwo. Dodatkowo wiele modeli płyt indukcyjnych wyposażonych jest w funkcje zabezpieczające, takie jak automatyczne wyłączanie czy blokada przed dziećmi.

  • Elegancki i nowoczesny wygląd
    Nowoczesna płyta indukcyjna nie tylko oferuje szereg praktycznych zalet, ale również świetnie się prezentuje, stając się ozdobą każdej kuchni. Elegancki design i nowoczesne wzornictwo sprawiają, że płyta indukcyjna doskonale komponuje się z innymi elementami wyposażenia kuchni, nadając temu wymagającemu wnętrzu stylowy wygląd.

Jaka płyta indukcyjna sprawdzi się w Twoim domu? Poznaj rodzaje płyt indukcyjnych

Na rynku dostępne są różne rodzaje płyt indukcyjnych, które różnią się między sobą funkcjami i możliwościami. Warto poznać te różnice, aby wybrać model najlepiej odpowiadający Twoim potrzebom.

Szczególnie bogatą ofertą płyt indukcyjnych dysponuje firma Bosch, która umożliwia wybór spośród kilku typów urządzeń.

Standardowe płyty indukcyjne

Standardowe płyty indukcyjne Bosch wyposażone są w wygodny w obsłudze wyświetlacz dotykowy oraz szereg przydatnych funkcji. Do najważniejszych należą:

  • Funkcja FlexZone umożliwiająca swobodne umieszczanie naczyń na płycie, co jest szczególnie wygodne przy używaniu większych garnków i patelni. Dzięki temu możesz gotować większe ilości jedzenia bez martwienia się o to, czy naczynie idealnie pasuje do strefy grzewczej. FlexZone rozpoznaje rozmiar i kształt naczynia, automatycznie dostosowując powierzchnię grzewczą, co zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i efektywne gotowanie.
  • Technologia PerfectCook Ready pozwalająca na precyzyjne kontrolowanie temperatury gotowania, co zapobiega przypalaniu i niedogotowaniu potraw i zapewnia tym samym doskonałe efekty kulinarne. Dzięki czujnikom umieszczonym w płycie możliwe jest stałe monitorowanie i regulowanie temperatury gotowania.

Płyty indukcyjne zintegrowane z wyciągiem

Płyty indukcyjne zintegrowane z wyciągiem to innowacyjne rozwiązanie, które łączy w sobie funkcje płyty grzewczej i okapu. Dzięki temu nie trzeba kupować dwóch oddzielnych urządzeń, co oszczędza miejsce i zapewnia spójny wygląd kuchni. Płyty te doskonale wpisują się w nowoczesne trendy aranżacyjne, oferując jednocześnie wysoką funkcjonalność i wygodę użytkowania.

  • Funkcja CombiZone umożliwia łączenie dwóch stref gotowania w jedną większą powierzchnię grzewczą. Jest to niezwykle przydatne, gdy chcesz używać większych naczyń, np. brytfanek i dużych garnków. CombiZone automatycznie dostosowuje moc i powierzchnię grzewczą do rozmiaru naczyń, co zapewnia równomierne i efektywne gotowanie. Dzięki tej funkcji możesz bez problemu przygotowywać duże posiłki dla całej rodziny lub gotować kilka potraw jednocześnie, co znacząco skraca czas spędzony w kuchni.
  • System DirectSelect to innowacyjny panel sterowania, który zapewnia intuicyjne i wygodne zarządzanie funkcjami płyty indukcyjnej i wyciągu. Dzięki przejrzystemu wyświetlaczowi dotykowemu możesz łatwo wybierać strefy grzewcze, regulować temperaturę i kontrolować pracę wyciągu, automatycznie dostosowując jego moc do intensywności gotowania.

Płyty Domino

Płyty Domino to modułowe rozwiązanie, które pozwala na stworzenie własnej, indywidualnej stacji gotowania. Można je zestawiać z innymi modułami, takimi jak grill, wok czy frytownica, co daje nieograniczone możliwości kulinarne. Płyty Domino są idealne dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni i potrzebują elastycznego rozwiązania dostosowanego do ich potrzeb.

Sprawdź aktualną ofertę płyt grzewczych Bosch – indukcyjnych i elektrycznych

Sprawdź aktualną ofertę płyt grzewczych Bosch – indukcyjnych i elektrycznych

Wybór odpowiedniej płyty indukcyjnej powinien być dobrze przemyślany – ważne jest, aby dopasować urządzenie do indywidualnych potrzeb i warunków kuchni.

Oto najważniejsze parametry, które warto uwzględnić przy zakupie płyty indukcyjnej:

  • Rozmiar płyty indukcyjnej powinien być dopasowany do zabudowy kuchennej oraz do liczby i wielkości naczyń, których zazwyczaj używasz. Standardowe płyty mają szerokość od 60 do 90 cm, ale dostępne są także modele kompaktowe i duże, które można dostosować do własnych potrzeb.
  • Moc przyłączeniowa płyty indukcyjnej wpływa na jej wydajność i efektywność energetyczną. Warto sprawdzić, czy instalacja elektryczna w Twojej kuchni jest odpowiednio przygotowana do obsługi urządzenia o wysokiej mocy.
  • Rodzaj szkła i sposób wykończenia płyty wpływają na jej wygląd i łatwość utrzymania w czystości. Wybierając płytę indukcyjną, warto zwrócić uwagę na jakość materiałów, z których jest wykonana, oraz na odporność na zarysowania i uszkodzenia.
  • Kształt i rozmiar pól indukcyjnych – płyty indukcyjne mogą mieć różne kształty pól grzewczych (okrągłe, prostokątne, owalne) i różne rozmiary. Wybór odpowiedniego kształtu i rozmiaru zależy od rodzaju naczyń, których używasz najczęściej. Niektóre płyty oferują elastyczne strefy grzewcze, które dostosowują się do kształtu i wielkości naczyń.
  • Rodzaj sterowania – sterowanie płytą indukcyjną może być dotykowe, suwakowe lub za pomocą pokręteł. Wybór zależy od Twoich preferencji i wygody użytkowania. Nowoczesne płyty indukcyjne, takie jak te oferowane przez Bosch, są wyposażone w intuicyjne panele dotykowe, które ułatwiają obsługę.
  • Klasa efektywności energetycznej płyty indukcyjnej informuje o jej zużyciu energii. Wybierając urządzenie o wysokiej klasie efektywności, możesz oszczędzać na rachunkach za prąd i dbać o środowisko.

Istotne są również innowacyjne funkcje, które ułatwiają przyrządzanie posiłków oraz skracają czas pracy. W przypadku sprzętów Bosch warto zwrócić uwagę na technologię Home Connect, która pozwala na zdalne sterowanie urządzeniem za pomocą smartfona lub tabletu. Home Connect umożliwia też dostęp do przepisów, które można przesyłać bezpośrednio do płyty, co znacznie usprawnia gotowanie i eksperymentowanie w kuchni.

Podsumowanie

Wybór odpowiedniej płyty indukcyjnej do kuchni zależy od wielu czynników, takich jak rozmiar, moc przyłączeniowa, rodzaj szkła, kształt pól grzewczych, rodzaj sterowania i klasa efektywności energetycznej. Nowoczesne płyty indukcyjne, takie jak te oferowane przez Bosch, zapewniają nie tylko szybkie i efektywne gotowanie, ale również łatwość utrzymania w czystości, bezpieczeństwo i elegancki wygląd. Dzięki innowacyjnym funkcjom, takim jak Home Connect, gotowanie staje się prostsze i przyjemniejsze, a kuchnia zyskuje nowoczesny, stylowy wygląd.